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产品服务详情说明 详情说明：在目前社会，葡萄酒已经慢慢流入了平常百姓的家里，但是市场上又有红酒和葡萄酒的叫法，都持有不同的态度。那么红酒和葡萄酒到底是什么关系呢，严格来讲，红酒是红葡萄酒的简称。一： 什么是红酒：需要说明的是，所谓的红酒，或者叫红葡萄酒，并非指葡萄酒的颜色，而是指酿制葡萄酒的葡萄肉质的颜色， 换句话说，红酒（或者红葡萄酒）的颜色并非就是“红色”的。二： 葡萄酒的分类（按颜色划分）：如果按照葡萄酒的颜色分类的话，可以分为：白葡萄酒：选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽： 应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄，金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。红葡萄酒：（也就是红酒）：选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵，然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。桃红葡萄酒这种酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的混合发酵达到色泽要求-皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒，杨梅酿制的叫做杨梅红酒，还有一种蓝莓酿制的蓝莓酒。 产品类别：红酒 产品所属行业：食品饮料、蔬果、茶酒 产品功能： 产品类型： 产品技术： 生产地址：详情电话咨询官方客服 购买链接：www.tjkx.com/main/mainitem/2

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